La Famille Tecon vous invite à la découverte de sa gamme de vins

Situé au coeur du village de Signy-Avenex, notre domaine du Capitole est le fruit du travail de cinq générations qui ont su allier tradition, savoir et technologie dans l'esprit de l'Appellation Nyon: Provinyon.

Les cépages cultivés sont :

• Chasselas
  Gamay
  Pinot noir
  Gewürtzraminer
  ainsi que quelques nouvelles spécialités: Gamaret, Garanoir et Diolinoir

Toute la récolte est pressée et vignifiée au domaine, dans une cave authentique, où l'on trouve des cuves: béton, inox, mais surtout fûts de chêne et barriques.

Nous avons également deux salles de dégustation pouvant accueillir, dans un cadre chaleureux, jusqu'à cinquante personnes. On y trouve également un musée de tracteurs agricoles anciens, ainsi que divers objets de la vie agricole et viticole du siècle dernier.

Nous élaborons également un apéritif à base de plantes, VITAVIN, spécialité nyonnaise crée en 1915.